Fin 2009, 16 446 exploitations agricoles étaient engagées dans la production biologique avec 677 513 ha, soit 2,46% de la surface agricole utilisée (SAU) nationale.

8 585 entreprises de préparation et de distribution de produits biologiques étaient certifiées en France en 2009

En 2009, le marché des produits alimentaires issus de l’agriculture biologique était évalué à 3 milliards d’euros (contre 1,6 milliard en 2005), soit 1,9% du marché alimentaire contre 1% en 2005. Ce marché est en augmentation constante.

Le baromètre « consommation et perception des produits biologiques » réalisé en octobre 2009 montre que un fraçais sur 4 consomme un ou plusieurs produits bio régulièrement: 46% au moins une fois par mois, 26% au moins une fois par semaine et 9% tous les jours.

MAIS ATTENTION,UN GROS PROBLEME SUBSISTE…

De nouvelles recherches montrent un lien entre l’utilisation de deux pesticides, la roténone et le paraquat et la maladie de Parkinson5(ENTRE AUTRES).

Les personnes qui ont utilisé ces pesticides ont développé la maladie de Parkinson  2,5 fois plus souvent que les autres.

« La roténone inhibe directement la fonction des mitochondries, la structure chargée de faire de l’énergie dans la cellule », a déclaré Kamel Freya, un chercheur du programme  au NIEHS et co-auteur de l’article paru en ligne dans la revue Environmental Health Perspectives.

« Le Paraquat augmente la production de dérivés de l’oxygène qui peuvent nuire à certaines structures cellulaires. Ceux qui ont utilisés ces pesticides  étaient plus susceptibles de développer la maladie de Parkinson ».

L’utilisation de la roténone comme pesticide pour tuer les espèces de poissons invasives est actuellement la seule utilisation autorisée de ce pesticide.

Aspect juridique sur le rotènone ici.

Avec le  le pyrèthre, la roténone est la seule molécule homologuée en bio

A l´heure actuelle, la roténone est la seule molécule homologuée (deux produits commerciaux : Roténobiol & Agri 2002) en viticulture biologique pour lutter contre la cicadelle de la flavescence dorée, dans le cadre de la lutte obligatoire.

Plusieurs dossiers d´homologation de produits insecticides à base de pyrèthre sont en cours d´examen.

 Les vignerons « bios » attendent avec impatience l´arrivée de cette molécule sachant que des essais menés par l´Itab (Institut technique de l´agriculture biologique) dans les différents vignobles français ont confirmé la meilleure efficacité du pyrèthre par rapport à la roténone.

Mais compte tenu de cette efficacité supérieure, les « bios » plaident, encore une fois, pour une réduction du nombre de traitements qui pourrait être compensée par un meilleur positionnement des produits à base de pyrèthres à certains stades du développement de l´insecte.

IL Y EN A MARRE DE DEVOIR MEME SE MEFIER D’UNE AGRICULTURE SOIT DISANT BIO,CENSEE PRESERVER NOTRE SANTE ET CELLE DE NOS ENFANTS….

QUE DEVONS NOUS MANGER ALORS?

Excellent article ici sur les conséquences de l’emploi de ces produits dangereux.